FREÍR ALIMENTOS EMPANADOS SIN QUE SE NOS QUEME EL ACEITE

¿Se te queda el aceite negro cuando fríes alimentos empanados?

Este truco, me lo enseñó mi madre y desde entonces lo hago siempre que frió filetes, pechugas,... empanadas.

Ya sé que hay que intentar hacerlo todo con la freidora si aceite Actifry, pero aveces apetece comerte , en mi caso una buena pechuga empanada.

1.No tires las cascaras de huevo que has usado para hacer el empanado

2.Prepara el aceite en la sarten a calentar.

3.Pon dentro en el aceite la cascara de uno de los huevos.

4.Una vez hayas terminado de freír, puedes tirar las cascaras a la basura.

Hay que ponerlo boca arriba como en la foto

Posted in: Trucos